随着夏季的到来，饮品市场迎来了销售旺季。在众多产品、品牌竞争日益激烈下，一个意想不到的品类，轻上金银花凉茶异军突起，不仅实现了入夏即爆卖的开门红，更是在整个夏天保持了良好的销售势头，引发了行业内外的广泛讨论。

有人认为其销量的飙升不过是低价策略的短期效应。然而轻上金银花凉茶赢得了市场，突出重围燃爆夏天，真的只靠价格战吗？

这几年来，整个凉茶市场都陷入了增长停滞阶段，消费疲劳，整体销量增长率和销售额增长率处于几乎垫底的位置。然而，作为一个成立才两年多的新品牌，其金银花凉茶却逆市场趋势而动，入夏即开启爆卖模式，并在整个饮品旺季保持热销态势。这一现象仅仅用价格战来解释显然是不够的。

一、产品定位与创新：打造差异化竞争优势

首先，不可忽视的是轻上已经建立起来的品牌形象及其金银花凉茶的差异性定位。

事实上，近几年来消费者对健康饮品的需求日益增长，而轻上恰好抓住了品类迭代和健康消费升级的大趋势，在产品定位上做出了明显的区隔，凭借四个“0”（0添加蔗糖、香精、色素、防腐剂）的特点，恰好迎合了消费者对于健康饮品的追求。

与传统的凉茶相比，轻上金银花凉茶更加注重产品的健康属性和便捷性，针对都市年轻群体的喜好，推出了低卡、0脂肪、无添加的瓶装健康凉茶系列，消费场景也就突破了单一的餐饮火锅场景，利用护肝、清暑解火、三伏等话题打开熬夜、解渴清暑热的饮用场景，消费频次自然也会更高，契合普适性的日常。

二、新包装与年轻形象：链接年轻消费群体

年轻消费者群体是市场上的主要购买力量，他们对饮品的口味、包装设计以及品牌所传递的生活态度都有较高的要求。

为此，除了产品本身的优势，轻上在品牌建设和营销上同样下足了功夫。产品线的年轻化设计，不仅体现在包装上，更在于其与年轻消费群体沟通的方式，小红书、抖音都能看到轻上金银花凉茶的身影。

轻上精确捕捉到清热解暑、夏季养生及熬夜后护肝的关键营销时刻，实现对多场景人群的深度渗透，通过与“广东”、“广东凉茶”、“老广”等关键词和场景的关联进行推广，成功提升曝光率，赢得“开门红”。

三、品质与口碑：赢得市场的核心动力

价格可以吸引消费者首次尝试，但要想形成复购，建立口碑，还需要产品本身的硬实力。毕竟优质的产品体验才能让消费者愿意进行二次购买，并通过口碑传播吸引新顾客尝试，正是这种由内而外的正面反馈，为轻上金银花凉茶的持续热销提供了强大的动力。

得益于其母公司椰泰集团二十多年的饮料行业经验和强大的供应链体系，轻上一直得以贯彻“用上好原料，做年轻饮料”的品牌理念。强大的供应链支持不仅保证了产品的品质，还能有效控制成本。这意味着轻上金银花凉茶可以在不牺牲产品质量的前提下，为消费者提供一个相对优势的亲民价格，因此以高性价比赢得了消费者的良好口碑。

作为一个顺应健康潮流的植物功能饮料，凉茶行业的未来依然可期。但如何在继承固有特色和功能的基础上，研发更加健康和时尚的产品、制定符合新消费趋势的定位，才是关键所在。

轻上紧抓轻量化、即食化、低减化的轻养生风口，在原有品类和产品上寻找新的卖点，“破圈”拓宽消费场景，从成分选择到产品功效再到形象包装，都能扣住年轻群体的喜好，再用广东凉茶文化进行情感连接，实现了今年夏天爆发式增长的现象。轻上证明了，赢得市场的不仅仅是价格，更重要的是品质、品牌力和与消费者的情感共鸣。