伊犁乳业大会的演进，清晰映射出新疆乳业从“地域特色”到“国际化、数智化”的跨越历程。

产业定位升级：从“地域品牌”到“国家战略”

首届大会（2023年）：启动“新疆伊犁特色乳之都”申报，聚焦本地产业链基础建设。

第二届大会（2024年）：主题升级为“发展新质生产力”，响应国家奶业振兴框架，新华社等央媒集中报道。

第三届大会（2025年）：将强调“健康引领·数智赋能·国际合作共筑乳业新生态”。

技术能力跃迁：从“工艺改进”到“数智驱动”
首届大会关注基础工艺优化（如发酵乳菌株功能性研究）；第二届展示那拉集团全流程自动化工厂；第三届将全方位展示那拉集团乳业数智化进程，实现从“制造”到“智造”的跨越。

国际影响力拓展：从“本土化”到“全球化”

首届：以本土企业合作为主（如那拉集团与航天科技合作）。

第二届：成立中哈驼乳联合研究中心，开启国际化。

伊犁第三届乳业大会：合作将范围扩至多国，那拉集团凭欧盟、FDA认证加速全球化布局。