新鲜的电子商务已经成为许多消费者的好帮手。但是如果通过新鲜电子商务购买500克虾，但实际上不到250克，那么购买冷冻产品而送去的是解冻产品，这样的新鲜电子商务仍然值得信赖吗？

上海市消费者保险委员会现代农业专业办公室、金山地区消费者保险委员会等最近用了两个月的时间模拟了上海16家新鲜电子商务企业的消费评估，如白莲家、原创生活、丁东买菜、ele.me、箱马、京东家居、京东新鲜、两鲜、美国菜、日优鲜、美团鲜、清梅鲜、松宁鲜、陶喜达、永辉生命16家在上海提供服务。昨天公布的评估结果显示，丁东买菜、箱马、日优鲜、桃花达、美团购买蔬菜的综合服务水平较高，但无论是头鲜电子商务，还是新的服务提供商，都有改进的空间。

新鲜的电子商务在产品介绍中存在着模棱两可之处。例如，在产品规格标识中，美国蔬菜商城3装载的绿色螃蟹并不表示总重量，只标明每个重量"4至6 2"、"6 2"是"4 2"的1.5倍，因此重量范围明显过大。生鲜电子商务的物流配送也存在着指示不足等问题.从"时效性"、"能否选择配送时间"和"能否修改配送时间"三个方面，发现丁冬买了蔬菜，青梅到了，el.me，京东回家了，每天都很美，陶贤达，永辉生活，白莲到家，梅团买蔬菜，箱马等，这些都是在与消费者达成一致的时间内送达的。苏宁生鲜、生鲜、生鲜食品库派送不及时、无法选择和修改配送时间等。

冷藏和冷藏产品需要很高的冷链。本部门在不同的新鲜电子商务公司购买这种产品，测试冷冻产品的解冻程度，并在货物到达后记录水价。其中，百音家居、美国食品商场、京东家居化学水率较高，百里安家居用水率为25.3%，美国蔬菜商场高达45.3%，京东到家产品不再是冰。然而，这并不是说，该产品是可靠的，而不解冻。比较了冷冻虾的重量和标记重量。日鲜、苏宁鲜、陶仙达、原产生活、箱马产品的计量重量与标重基本一致。清朝的新鲜到来与美国的蔬菜购物中心有很大的不同。其中，青梅鲜取500克虾实际净含量仅为239克，美国蔬菜商场标有500克虾实际净含量为261.7克。