节约食物的观念需要从小就开始培养。对于父母来说，我们怎样才能更好地教育他们的孩子节约食物？最近，中国青年报社会调查中心(Wenjuan.com)对2000名未成年儿童家长进行了一项调查。调查显示，98.3%的接受调查的家长表示，他们会教育孩子节约食物，71.6%的接受调查的家长会告诉孩子，粥不容易吃，他们应该珍惜粮食。97.8%的家长认为，节约食物应该成为孩子成长的一个重要品质。

在受访的家长中，31.1%来自一线城市，48.9%来自二线城市，17.6%来自三、四线城市，1.9%来自城镇或县，0.6%来自农村地区。

71.6%的接受调查的父母会告诉他们的孩子，一份粥和一顿饭是不容易得到的，他们应该珍惜粮食。

张雅(化名)，在北京一所学校工作，正在上小学。张雅回忆说，当孩子们上幼儿园时，他们学到了很多关于食物的知识。"幼儿园老师会要求孩子们把碗里的所有菜都吃完。在家里我们也进行教育，一开始就是给她看画册，了解谷物是怎么来的，这个过程要付出大量的劳动。等她长大了，我们就让她吃得和她吃的一样多。

北京某机构的员工周晓(化名)认为，父母首先应该让孩子养成健康的饮食习惯。就像最近讨论的‘大胃王’饮食和广播一样，我认为这种影响是很坏的，是为了不考虑身体而吸收金钱。"看完这些视频后，孩子们可能会觉得多吃是对的，形成了错误的饮食观念。谁知道盘子里的每一顿饭都是农民的辛勤劳动。这首古诗每个人都应该记住，但要真正理解它的意思，父母需要每天教他们。

在调查中，98.3%的接受调查的家长表示，他们会教育子女节约食物。具体来说，71.6%的接受调查的父母会告诉孩子，粥不容易吃，他们应该珍惜粮食。70.1%的接受调查的父母会教育孩子吃东西。粮食关系到国计民生。

西南大学教育学院院长唐稚松认为，家庭教育子女节约粮食是非常重要和必要的。"这是一个基本环节，具有‘习惯自然’和‘孟子真谛’的教育机制。

78.8%的受访家长认为家长应该以身作则，实行"光盘"。

在北京一家国有企业工作的俞飞飞认为，父母应该教育孩子从小就开始吃粥，这不仅会培养他们的食物节约意识，还会让孩子们更加感激。

在调查中，97.8%的家长认为节约食物应该成为孩子成长的重要品质。

让孩子养成节约食物的习惯，首先让他们形成这样的观念。父母可以给孩子看一些科普漫画和书籍。如果有机会带孩子到田里散步，就能感受到农业劳动的艰辛。"张雅说。

俞飞飞认为，节约食物的教育应该融入儿童的日常生活。"例如，如果你吃黄瓜，你可以告诉他，黄瓜是如何从种子中长出藤蔓，如何浇水施肥，攀援藤，开花结果，还可能在中间遇到暴雨和暴雨风。

如何教育孩子节约食物？在调查中，78.8%的接受调查的家长认为家长应该以身作则，实施"CD行动"。66.4%的受访者建议他们应该以有趣的方式教育孩子，并生动地介绍节约食物的重要性。62.1%的受访父母建议引导孩子参加社会活动，了解食品生产过程。43.3%的受访父母建议，他们应该引导孩子适度、恰当地处理不可食用的食物。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱轶认为，以身作则是对父母最好的家庭教育。此外，‘如果你想让孩子安全，三点饥饿和寒冷，’孩子只有在满分七分的情况下才能健康成长。了解饥饿的感觉，了解食物的甜味，觉得食物不容易得到，节约食物的意识是在万物的无声滋养中培养出来的。

唐稚松认为，要培养孩子的储蓄习惯，父母可以从以下几个方面着手：第一，培养孩子养成吃什么、吃多少的习惯；第二，把孩子的储蓄行为与相应的奖励联系起来，适当奖励和激发儿童自然储蓄行为的动机；第三，家长们以身作则，为子女储蓄树立榜样。第四，对他人的浪费现象进行适度的负面评价，鼓励孩子在公共场所拯救自己的行为。